炊飯器で簡単♪蒸し餃子

AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
火を使わなくても、ご飯と同時に手軽に餃子ができる!もちもちの皮に具がジューシーな蒸し餃子です☆
このレシピの生い立ち
暑い夏に、コンロの火を使わず、いつも炊くご飯と一緒に同時進行で完成するおかずを作りたくて考えました
作り方
- 1
☆の材料をフードプロセッサーで粘りが出るまで撹拌する
- 2
餃子の皮で【1】を包んでクッキングシートに並べ、炊飯器に入れて、炊飯モードで炊いて完成
- 3
※研いだ米の上に餃子を並べたクッキングシートを乗せると同時に炊けます
- 4
※炊飯器で簡単♪パラパラチャーハン(レシピID : 20168990)と合わせて炊いて、中華セットにしちゃうのがおすすめ。
コツ・ポイント
クッキングシートを敷くことで、ご飯と一緒に炊いても水分でべちゃべちゃになることもないし、餃子だけの場合でも炊飯窯の底に引っ付くのを防げます
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