鮭と大根の塩バター鍋♪簡単

まるごとチョコ's cooksnap of when they made 鮭と大根の塩バター鍋♪簡単.
漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

まるごとチョコさん、つくれぽありがとう！ビタミンD・B12・B6を含む鮭♪葉酸・ビタミンCを含む大根♪胃や腹部の膨満感に
このレシピの生い立ち
大根
性味：辛・甘・涼
帰経：肺・胃
効能：順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症：食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
鮭
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補益気血・健脾温胃和中
適応症：気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鮭 ３切れ
  2. 大根 小1/2本（500g)
  3. しいたけ ４個
  4. 水 400ml
  5. コンソメ １個
  6. 塩こしょう 少々
  7. しょうゆ 小さじ１～２
  8. バター 大さじ１
  9. ねぎ あれば

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    大根は皮をむき、1cm幅の乱切りにする

  3. 3

    椎茸は、1mm幅の薄切りにする

  4. 4

    鮭は、一口大に切る

  5. 5

    鍋に水とコンソメキューブ１個を入れて、火にかけます

  6. 6

    沸騰したら、２の大根を入れて、コトコト煮ます

  7. 7

    大根が柔らかくなったら、３の椎茸をいれ、

  8. 8

    鍋の蓋を取り、４の鮭をいれ、

  9. 9

    塩こしょうで味をととのえ

  10. 10

    しょうゆを加え

  11. 11

    仕上げにバターを加えて

  12. 12

    あれば、ネギをかけて

  13. 13

    味が足らなければととのえ、火を止めます。出来上がり！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 全粒粉のもちふわ山型食パン（ナッツ入り） クックSMHXQI☆
  2. M-Momの元気玉 Munchkin's　Mom
  3. トマトの梅和え 140㎝わんたるママ
  4. 豆苗の柔らかい卵とじ ぷくぷく11510
  5. 低糖質☆簡単きな粉生チョコ 低糖質ズボラ極め子
  1. 生姜たれで♪簡単・ヘルシー生姜たれ冷奴 さっぽママ
  2. 鶏手羽芋煮★☆ クック42234C☆
  3. じゃがいものサラダ ヤマネコさん
  4. ミスドドーナツ、ココアチョコファッション クックまいななパパ