簡単15分◎鶏むね肉のチーズはさみ焼き♪

ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714

ささみとチーズのはさみ焼き♡鶏むね肉!おつまみに夜ご飯にランチに♪居酒屋メニュー◎ヘルシーでおいしい!簡単ダイエットに♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉とチーズを焼いてるレシピを見て、自分でも作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 塩こしょう 適量
  3. スライスチーズ 1枚
  4. サラダ油 少量
  5. 片栗粉 大さじ3くらい

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をひらきます。

  2. 2

    さらに開いていきます。塩こしょうをします。

  3. 3

    スライスチーズを間に挟みます。

  4. 4

    チーズがはみ出ないように挟みます。

  5. 5

    片栗粉をふりかけます。

  6. 6

    フライパンに油をしき、中火くらいの火で、鶏むね肉を並べます。

  7. 7

    焼き目がついたら、ひっくり返して、蓋をして弱火にします。

  8. 8

    5分くらい置いておきます。

  9. 9

    中まで火が通ったら、蓋を開けて、水分をとばします。

  10. 10

    パリッと焼き目がついて、水分がとべば、okです。

  11. 11

    お皿によそって完成です♡

コツ・ポイント

チーズがとろけてはみ出ないように、お肉の中に入れること!蓋を開けた後、水分をしっかり飛ばして焼くこと!

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レシピ作者

ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714
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神奈川在住♪お料理と旅行とお酒が大好き!旅先のごはんを再現したり、居酒屋メニューを再現したり、おばあちゃんお母さんから我が家の味を習ったり、色んなレシピに挑戦しまーす♪簡単に楽しくおいしく作れる料理を目指します( ˊᵕˋ* )
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