定番のきんぴら♡簡単失敗なし♪

さくらこ333
さくらこ333 @cook_40088733

NHKの料理番組であった基本の割合を参考にしてつくりました☆
このレシピの生い立ち
特にないです。^_^

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材料

2人分
  1. ごぼう 1本
  2. 人参 1/3本
  3. ★しょうゆ 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. 味の素 適量
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ごぼう、人参を皮をむき細切り。
    ごぼうは水につける。

  2. 2

    油をひき、ごぼうと人参を炒める。★を混ぜておき火が通ったら鍋に入れて汁気がなくなるまで炒める。

  3. 3

    味の素を加え、最後に白ごまを振りかける。

コツ・ポイント

ごほうは細切りで歯ごたえを感じられるように。
味の素多めが好きです♪

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レシピ作者

さくらこ333
さくらこ333 @cook_40088733
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食べること大好き☆専業主婦歴浅いですがレパートリーもっともっと増やしたい(^^)
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