アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、生姜、ホタテを順に炒め、酒大さじ1をふる。
- 2
白菜、人参、干し椎茸を加えて炒める。
- 3
◯の調味料を加えてさっと煮て、△を加え、ごま油小さじ1でとろみと香りをつける。
コツ・ポイント
自分の覚え書き用
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覚書：八宝菜
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八宝菜
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八宝ないけど八宝菜!!
実は三宝菜(^^)おまけに肉なし!だけど、味は上々だと思います☆
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中華料理用カット野菜や下ごしらえ済野菜パックを使うともっと楽だと思います
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大量の白菜を消費するにはコレ
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