簡単 おかず 大根 ごぼう 白滝の 煮物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

大根、ごぼう、白滝の簡単な煮物です(*^^*)
あと一品に♪
このレシピの生い立ち
弱火でじっくり煮ると美味しいです(^^)♪
簡単な一品に!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 大根 10cm
  2. ごぼう 2分の1本
  3. 白滝 350g
  4. 3カップ
  5. 大5
  6. 醤油 大4
  7. みりん 大3
  8. 砂糖 大1
  9. だしの素 2袋(8g)

作り方

  1. 1

    大根は一口大に切る。

  2. 2

    ごぼうは乱切りにする。

  3. 3

    白滝は、よく洗って、長ければ食べやすい長さに切る。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  5. 5

    沸騰したら、具材を入れて、再び沸騰したら、灰汁を捨てて、弱火で20~30分ほど煮る。

コツ・ポイント

野菜が柔らかくなるまで煮て下さい!
煮てから鍋のまましばらく置くと、味が染みて美味しいです(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

似たレシピ