お弁当屋さんが教える甘めのだし巻き玉子♪
ぴっﾄﾝmAm @cook_40093149
職場のお弁当屋さんで人気の卵焼きです♡
甘めでふんわりなだし巻き玉子♪♪
お好みで色んな具材でアレンジあれ～
このレシピの生い立ち
だし巻きも好きだけど、いつももう少し甘かったらなぁーと思っていたので、両方足してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
マヨネーズ以外の材料を混ぜて、最後にマヨネーズをいれて軽く混ぜる
-
- 2
フライパンに油を熱して1を入れて焼き、片側に寄せる。
この時はちょっと半熟ぐらいの感じでも大丈夫！ -
- 3
また1を入れて焼く
これを生地がなくなるまで繰り返します～ -
- 4
卵5個分で分厚くなるので、私は最後に側面も軽く焼いて完了～
面倒な方はやらなくても大丈夫と思います。 -
コツ・ポイント
マヨネーズをいれてふんわりさせました！マヨネーズは混ぜすぎないｺﾄ
卵5個分なので、少々時間がかかりますが焦らずじっくり焼くｺﾄかな♪
リアクション
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