料理男子の卵とトマトの中華炒め

Cookdanshi
Cookdanshi @cook_40075172

ご飯に合うものを作りたかったので。
このレシピの生い立ち
安くて美味しく簡単に。

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材料

2人分
  1. 5~6個
  2. ダイストマト缶 1缶
  3. ネギ お好み
  4. ※ケチャップ 大さじ2
  5. ※砂糖 大さじ2
  6. ※ポン酢 大さじ3
  7. ※ウェイパー 大さじ1
  8. ※片栗粉 大さじ1
  9. ※水 大さじ6

作り方

  1. 1

    ダイストマトとネギを温めてる間に※を混ぜ合わせてソースを作る。

  2. 2

    トマトと混ぜてソースが完成したら、別のフライパンで卵をふんわり炒める。

  3. 3

    ソースを投入して、混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

ごま油で卵を炒めると風味が増します。

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レシピ作者

Cookdanshi
Cookdanshi @cook_40075172
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