菜の花と納豆のマヨ和え
sayu3mama @cook_40054613
子供にも大人にも食べやすく、おかずの一品やおつまみにも美味しいです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
このレシピの生い立ち
母が良く菜の花の時期におひたしを作っていましたが、大好きな納豆とマヨネーズで子供も食べやすく大好きな一品となりました
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花を綺麗に洗って、沸騰した鍋に塩を入れ菜の花を1分くらい茹でる
- 2
ボールに納豆と付属のタレをかけて、茹で上がった菜の花の水気を軽く絞って1cmくらいに切ってボールに入れる。
- 3
マヨネーズと醤油を入れて和える。
コツ・ポイント
茹ですぎない事くらいです。醤油は味を見て好みで調整してください。
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