全粒粉100%使用 ざくざくスコーン
ぴぃすけ鹵 @cook_40123643
アレンジ自在。ザックザクのスコーンです。ベジ・マクロビ対応
このレシピの生い立ち
甘すぎない、ざっくざくのスコーンが食べたくて自力で作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
すべての材料を切るように混ぜて、ひとまとめにする。（ポリ袋等に入れてふりふりすると簡単）
- 2
スプーンですくってお好みの大きさに分けて、天板に載せる。200℃のオーブンで20分前後焼いたら出来上がり！
- 3
※今回はシナモン味の金時豆の甘煮を追加！シナモンの香りが飛んだので、焼成後にシナモンシュガーを振りました。
コツ・ポイント
生地がべたべたにならないよう、豆乳は加減して加えてみてください。
こね過ぎるとスコーンらしさがなくなるので注意です！
リアクション
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