れんこんと人参とカブの葉のきんぴら

ポチュポチュの実 @cook_40062656
彩りもきれいなので、お弁当にもよく入れます。
このレシピの生い立ち
きんぴらにカブの葉を投入した、覚え書きレシピ!
作り方
- 1
ごま油を熱し、しっかり水を切ったレンコンの水煮と人参を投入する。中火
- 2
醤油、オイスターソース、みりん、酒を入れる。
- 3
カブの葉を投入し、しんなりするまで中火〜強火で炒める。
- 4
水分が飛んだら味を見て、よかったら白ゴマをパラパラ。出来上がり!
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