アボカドとエビのタルト台無しのキッシュ♥

レイキーノ
レイキーノ @cook_40068671

パイ生地やタルト生地無しで作るカロリーオフなエビとアボカドのキッシュです♪耐熱皿に液と具材を入れて焼くだけで簡単♥
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートも無くタルト生地を作るのが面倒なので、タルト台無しのキッシュを作ることにしました。台がなくても形も崩れず美味しく出来てカロリーオフになったと思います。

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材料

4人分
  1. アボカド 1個
  2. エビ 8尾
  3. とろけるスライスチーズ 4枚
  4. 鮭フレーク 大2杯
  5. たまご 3個
  6. 生クリーム 200cc
  7. 塩、胡椒 適宜
  8. ピザ用チーズ 40g
  9. オリーブオイル 大1杯

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切り、種を取り除きコップのふちを使って皮を取り除きスライスする

  2. 2

    フライパンにオリ−ブオイルをひき、エビを両面を焼く

  3. 3

    ボウルにたまごを入れて溶き、生クリーム、鮭フレーク、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    耐熱皿に3.の液を流し入れて、とろけるチーズを4枚を乗せる

  5. 5

    その上にエビ、スライスしたアボカドを乗せてピザ用チーズを散らす

  6. 6

    予熱ありオーブン下段に入れて約200度30分くらい様子を見ながら焼く

  7. 7

    オーブンから取り出してお好みの大きさに切り分けお皿に取り分ける

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レシピ作者

レイキーノ
レイキーノ @cook_40068671
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ヤフーブログ、お散歩めいちゃんで紹介しているお料理レシピで、簡単に誰でも美味しく出来るオリジナル料理です。お料理好き男子にお薦めレシピです♥和風、イタリア風、洋風、中華、エスニックと多岐に現在352レシピあります♪*2015/07/04レシピ1万回MYフォルダに保存、2015/10/23レシピ1万枚印刷、2015/11/25MYキッチン200万回閲覧されました♡とても嬉しい皆様に感謝します♥
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