鶏もも肉ときのこのマスタード焼き
ダイエットプラス @cook_40063035
皮を取り除いた鶏もも肉は実は低カロリー。そんな、もも肉を食物繊維やカリウムの豊富なきのことじゃが芋を合わせて焼きました。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
簡単なもも肉とマッシュルームのレシピを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
マッシュルームは4等分に切る。 - 2
じゃがいもはラップをして電子レンジ（500ｗ）で1分加熱し、ひっくり返して30秒加熱すし、食べやすい大きさに切る。
- 3
鶏もも肉、じゃがいも、マッシュルームを★の材料と混ぜ合わせて耐熱容器に入れる。
- 4
トースターで約25分こんがり焼いたら、パセリのみじん切りを振って出来上がり。
コツ・ポイント
鶏もも肉は室温に戻しておいた方が生焼けを防ぐことができます。
リアクション
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