子供も食べた かぼちゃのおかず

ごう美
ごう美 @cook_40022256

かぼちゃの季節の我が家の定番メニューです
このレシピの生い立ち
甘いタレで絡めたので、煮物は食べない3才の子供がおかわりしてくれました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 片栗粉 大さじ3位
  3. ☆砂糖 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆水 50cc位

作り方

  1. 1

    カボチャはくし切りします。
    ポリ袋に切ったカボチャと片栗粉を入れパタパタ振ります。

  2. 2

    油をあたため、片栗粉を付けたかぼちゃを揚げます。

  3. 3

    ☆の材料を全部鍋に入れ煮立たせ、揚げたかぼちゃを入れます。

  4. 4

    弱火で混ぜ合わせる。混ざったらOK
    とろみもつきますよ。完成。

コツ・ポイント

カボチャはきちんと火を通してね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ごう美
ごう美 @cook_40022256
に公開
ごう美です。皆さんからのレシピを頂く方が多いです。ご飯は大事!皆んなで美味しい毎日を!
もっと読む

似たレシピ