ほうれん草と炒り卵の油いため♪
せおmama @cook_40053358
色どりもとってもキレイ‼️ぜひ召し上がれ〜♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草を子供たちにたくさん食べて貰いたくて…(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はサッと茹でておく。(柔らかくなり過ぎないように気をつけて)
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、塩を少々入れた卵で炒り卵を作っておく。(炒り卵は大きめに❗️)別の容器に取っておく。
- 3
フライパンにほうれん草、ハムを入れ炒める。中華あじの素、塩を入れ味を整える。
- 4
最後に炒り卵を戻し入れて軽く混ぜる。
コツ・ポイント
茹で過ぎないように気をつける事、後から炒めるので最初はかために茹でた方がいいです❗️ちなみに我が家では、醤油を少しかけて食べるのに人気ありですね(^^)
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