簡単♪レタスとトマトと豚肉の卵スープ

naru29
naru29 @cook_40286251

野菜嫌いの息子も食べれました♪
このレシピの生い立ち
トマトがダメになりそうだったのでスープに♪肉大好きな息子の為に肉も入れてみました(笑)

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材料

  1. レタス 大3枚
  2. トマト 完熟1個
  3. 豚肉細切れ 100㌘
  4. 4カップ
  5. コンソメ固形 1個
  6. 塩こしょう 適量
  7. 中2個
  8. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    レタスは手でちぎり、トマトざく切りにします。肉は食べやすい大きさに。

  2. 2

    鍋に水とコンソメを入れ火にかけ1のトマトと豚肉を入れ塩こしょうで味付けします。

  3. 3

    沸騰したら卵を回し入れ、レタスを加えさっと似ます。お好みで粉チーズを♪

コツ・ポイント

野菜嫌いの子でもお肉と卵で食べれちゃいます♪

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レシピ作者

naru29
naru29 @cook_40286251
に公開
食べるの大好きですが作るの苦手で(。>д<)いかに手抜きで美味しいもの作れるか研究中(笑)好き嫌いが激しい息子のご飯に悪戦苦闘(T▽T)皆様の美味しそうなアイデアレシピ参考にさせていただきます♪v(*'-^*)^☆随時レシピの見直し変更させていただいてます。
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