簡単 ふんわり卵とウインナーのスープ♪
maako☆ @cook_40129744
ふんわり卵♡
優しい味のコンソメスープです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった卵とウインナーで( `ω´ )
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーを半分に切り、卵はときほぐしておく。
-
- 2
鍋に水を入れて火にかけ
沸騰したらコンソメ、
ウインナーを入れ
塩コショウで味を整える。 -
- 3
グツグツ沸騰した状態で
卵を高い位置から落とす。 - 4
そのまま触らず
３０秒程したら
混ぜる。 -
- 5
お皿に盛ってパセリをかけたら完成♪
-
コツ・ポイント
高い位置から卵を落とすことで
卵がふんわり♪
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