簡単♡青菜と油揚げの炒めもの
♡カナコ♡ @cook_40084670
青菜と油揚げだけで出来ちゃう、たった５分の時短料理♡
このレシピの生い立ち
実家から、仙台名産の雪菜が届いたので作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
青菜はざく切りで食べやすい大きさに切る。
- 2
ごま油をフライパンへ投入！
- 3
油が温まったら、青菜をいれて軽く炒める。（1分ほどでOK）
- 4
5mm〜1cm幅に切った油揚げを投入！軽く炒める。（1分ほどでOK）
- 5
料理酒を投入！蓋をして、中火で2分。
- 6
最後に醤油を鍋縁から回し入れ、全体に絡ませるように軽く炒めて終了！
コツ・ポイント
温かいうちに食べるも良し！冷やして食べても美味しいですよ♡
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