✿ししゃもの卵とじ
おかあちゃん✿ @cook_40056058
意外でしょうけど…あっさりしていて、お酒によく合いますよ(*^^)v
このレシピの生い立ち
焼いたのもとっても好きですが、卵とじも意外においしいものです✿
浅草のどぜう料理みたいな感じでしょうか(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
ししゃもと薄切りにした玉ねぎを水、みりん、しょう油で煮る✿
- 2
あとは、溶き卵でとじるだけ✿
コツ・ポイント
あっさりしていますから、塩加減はお好みで(^^)
七味など振ってもおいしいですよ♪
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