ご飯に合う!じゃがいもと玉ねぎの炒めもの

RiiiiiiK
RiiiiiiK @cook_40069199

家にある材料で、簡単にご飯に良く合うおかずです♪

このレシピの生い立ち
家にあるものでなにか作れないか…
と、思った時に作ってみたら美味しくできました

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材料

1人〜2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ウインナー 2本〜好きなだけ
  4. にんにく 1片〜2片
  5. ・醤油 大さじ1
  6. ・みりん 大さじ1
  7. ・酒 大さじ1
  8. ・砂糖 小さじ1
  9. オリーブオイル(サラダ油) 適量
  10. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ・ の調味料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    じゃがいもは半月切りにし 茹でるか レンジで柔らかくする

  3. 3

    玉ねぎとにんにくを薄切りにし オリーブオイルで炒める

  4. 4

    玉ねぎの色が変わり始めたら
    柔らかくしたじゃがいもと斜め切りにしたウインナーを入れ
    塩コショウをする

  5. 5

    ・の調味料を入れ、全体に絡めたら完成☆

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないです!

ウインナーを薄切り肉や挽き肉にしても美味しくできます♩

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レシピ作者

RiiiiiiK
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に公開
調理師学校高校生
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