アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすく粗細切りにする
塩コショウをし、片栗粉をまぶす - 2
フライパンに生姜すりおろし、ごま油を入れ弱火にかける
香りがしたら1のお肉を炒める
焼き色がついたらひっくり返す感じで - 3
調味料をいれ 強火で水気が飛ぶまで炒める 仕上げに胡麻をふり炒め混ぜ合わせる
コツ・ポイント
醤油の量はお好みで増減してください
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