もやしと豆苗のナムル風

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北海道 @Pref_Hokkaido
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くせになる味☆
このレシピの生い立ち
江別市からご提供いただいた管理栄養士考案レシピです。

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. 豆苗 1/2袋
  3. かにかまぼこ 2本
  4. A
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ごま 小さじ2
  7. 醤油 小さじ1/2
  8. 炒りごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗は3cmの長さに切り、かにかまぼこは半分の長さに切ってほぐします。

  2. 2

    もやしと豆苗はさっと茹で、水気をきります。

  3. 3

    1と2をAで和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

エネルギー72kcal、塩分1.2g

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レシピ作者

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