厚切りポーク 簡単ねぎ醤油ステーキソース

ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947

素材の美味しさを引き立てるポークステーキと、しっかりコクのある味付けながらさっぱりとした後味の簡単ねぎ醤油ソースをご紹介

このレシピの生い立ち
北米の自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/

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材料

2人分
  1. 豚ロースまたは豚肩ロース肉 150~250g(お好みの量で)2枚
  2. 適量
  3. こしょう 適量
  4. 簡単ねぎ醤油ソース
  5. 長ねぎ(もしくは小ネギ 1/2本(1/2束)
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 大さじ1
  9. ごま 大さじ1
  10. すりおろしにんにく 小さじ1
  11. すりおろししょうが 大さじ1

作り方

  1. 1

    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪

  2. 2

    簡単!美味しい!厚切りポークステーキの焼き方はこちら
    レシピID :20104094

  3. 3

    ねぎをみじん切りにする

  4. 4

    ボウルなどにソースの材料・調味料を全て入れ、混ぜ合わせる。これでソースはできあがり

  5. 5

    ①の豚肉をカットし、ねぎ醤油ソースをかけたらできあがり

  6. 6

    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/

  7. 7

    厚切りポークに合う絶品ソースをご紹介します。ぜひお試しください!

  8. 8

    爽やかレモンオニオンソース
    レシピID : 20468643

    夏にぴったり!癖になる爽やかなソースです

  9. 9

    超簡単!さっぱりサルサソース
    レシピID:20931821

    材料を切って混ぜるだけの簡単絶品ソースです

コツ・ポイント

焼き方もソースの作り方もとても簡単。豚肉はハイライフポークがオススメする焼き方「3・3・6分の法則」で、ソースはお家にある材料・調味料を混ぜるだけ。甘みが強くさっぱりとした脂身が特長のハイライフポークと、簡単ねぎ醤油ソースがぴったりマッチ。

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ハイライフポーク
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カナダの自然豊かな大地で日本向けに贅沢に育てた『ハイライフポーク』は全国のスーパーマーケットで販売中です!代官山ハイライフポークテーブルのシェフが作るとっておきのレシピをお届けします。ハイライフポークのおいしさの秘密はこちらからhttps://hylifepork.com/
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