ぶりの照り焼き・保育園給食

日野市立保育園給食
日野市立保育園給食 @cook_40100263

しょうが醤油の味が美味しい!
このレシピの生い立ち
保育園の魚料理のひとつです。園児もよく食べます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5人分
  1. ぶり切り身 5切れ
  2. しょうが汁 5g
  3. 5g
  4. みりん 10g
  5. しょうゆ 10g
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ぶりの切り身に下味をつけておく。

  2. 2

    天板にサラダ油少々をひき、ぶりをならべる。くっつきにくいホイルを使用する時は油は不要。

  3. 3

    オーブンで焼く。

コツ・ポイント

くっつきにくいホイルを使用する場合、漬け汁ごと入れて焼くとしっとりしつつ、しっかり味がついた出来上がりになります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

日野市立保育園給食
に公開
東京都日野市立保育園の給食で人気のレシピをご紹介します。プロフィール写真は日野市立保育園食育キャラクターのファーストトマトちゃんとブルーベリーくんです!よろしくお願いします!日野市ホームページ・日野市立保育園の様子もご覧下さい。
もっと読む

似たレシピ