アプリでひらく作り方
- 1
豚肉にAを揉み込み、30分おく。玉ねぎは繊維に沿って千切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、豚肉を入れて広げながら中火で炒める。
- 3
豚肉の色が7割変わったら、玉ねぎを加えてさらに炒める。汁気が少し残るくらいまで炒め、器に盛る。
コツ・ポイント
玉ねぎにもしっかり味が入るように、よく炒めるのがポイントです。
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