小松菜と大豆ミートの炒め煮

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

お野菜たっぷり!
植物性のおかずで腸活(^○^)
このレシピの生い立ち
小松菜がたくさんたくさんあったのでw

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材料

2人分
  1. 小松菜 200g
  2. 生姜 2〜3片
  3. 乾燥大豆ミート 15g
  4. 50cc
  5. 胡麻 小さじ2
  6. 昆布つゆ 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 醤油 小さじ2
  9. 鷹の爪の輪切り 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は5cm幅、生姜は千切りに。
    大豆ミートと水を合わせ醤油と味醂も少々加え戻す

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひき、生姜の香りをたてたら

  3. 3

    小松菜も加えサッと炒める

  4. 4

    全ての材料をフライパンへ加え混ぜ
    3分ほど煮込んで完成!

コツ・ポイント

小松菜以外のがお野菜でもつくれます(^○^)

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レシピ作者

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468
に公開
お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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