アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をむかないで、太めの細切りにする。
細すぎると歯応えがなくなるので注意！ - 2
さつまいもが柔らかくなるまで、
電子レンジにかける。 - 3
玉ねぎは薄切りにする。
豚肉に片栗粉をうすくまぶす。 - 4
フライパンにごま油をひいて、
豚肉と玉ねぎを豚肉が色がかわるまで、炒める。2のさつまいもをいれて、さらにいためる。 - 5
4に調味料をみりん→にんにく→醬油→オイスターソースの順にいためながらいれる。
- 6
全体に調味料がなじんだら出来上がり！
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