豚肉ともやしのオイスター炒め

アメラグ
アメラグ @cook_40113787

炒めるだけの簡単料理!
ご飯がすすむスタミナおかずです。
一度食べたらクセになる?我が家のおすすめです☆

このレシピの生い立ち
旦那さんがご飯をたくさん食べるので栄養もボリュームを一気にとれるこのレシピを考えました。

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材料

2~3人分
  1. 豚肉 200g
  2. 豆もやし 1袋
  3. にら 1束
  4. にんにく 1片
  5. ★中華だし 小1
  6. ★オイスターソース 大2
  7. ★塩 こしょう 少々
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚肉、もやし、にらを適当な大きさにカットする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいてにんにくを軽く炒めて香りを出す。

  3. 3

    香りが出てきたら豚肉を入れて色が変わるまで炒める。

  4. 4

    もやし、にらを加え★の調味料をすべて加える。
    さっと炒めたら出来上がり。

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レシピ作者

アメラグ
アメラグ @cook_40113787
に公開
新米ママです。食べるのが大好きなので家族の好きなものをよく手作りしています。
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