ホタテのソテー ネギソース添え
ねむちゃん11 @cook_40296561
冷凍のホタテを買ってきたので♡
このレシピの生い立ち
冷凍ホタテがお買い得だったので、ついつい買ってみました♪ ホタテ大好きなんです♪
アプリでひらく作り方
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小鍋にネギと生クリーム、塩コショウ(少々)して少し火にかける。(ホタテにかけるネギソースの完成)
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ホタテはキッチンペーパーでよく水分をとっておく。そして、塩コショウ(少々)します。
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- 3
オリーブオイルを入れて、焼きます。両面色がついたらOKです！
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- 4
ソースの上にホタテを並べて完成です
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コツ・ポイント
キッチンペーパーで水分をよくとると焼きめがつくのでおすすめです
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