玉ねぎと豚こまで！簡単揚げない酢豚♡

suzuちゃん's cooksnap of when they made 玉ねぎと豚こまで！簡単揚げない酢豚♡.
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はーす。
はーす。 @cook_40300751

ご飯がすすむ、酢豚です。
濃い味派なのでしっかりめの味つけです(*´▽`)
このレシピの生い立ち
ピーマンが無く、玉ねぎのみで
酢豚をつくってみました！♡
個人的には美味しかったです。

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 200gぐらい
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ごま油 適量
  4. ☆ 豚こまの下味 ☆
  5. しょうがチューブ 3~4cm
  6. にんにくチューブ 3~4cm
  7. 塩コショウ 少々
  8. ♡ 酢豚タレ ♡
  9. しょうゆ 大さじ1
  10. 砂糖 大さじ2
  11. 酢(私はカンタン酢使用してます) 大さじ3
  12. ケチャップ 大さじ2
  13. 創味シャンタン(鶏ガラスープ) 小さじ1
  14. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚こま肉と☆下味調味料を袋に入れ
    5~10分ほど寝かせます。

  2. 2

    玉ねぎをくし切りにしておきます。

  3. 3

    豚こまを丸めボール状にしたものに片栗粉をまぶします。

  4. 4

    フライパンに多めに油をひきます。中火で豚こまに火を通し、玉ねぎも一緒に炒めます。

  5. 5

    玉ねぎが少ししんなりしたら、
    ♡酢豚タレを入れ、弱火で10分程度とろみがつくまで炒めます。

  6. 6

    出来上がり♡

  7. 7

    りーとぽん様
    初つくれぽありがとうございます(^^)♪
    蓮根は思いつきませんでした(*´∀`)♪今度してみます！

  8. 8

    Rumy0様
    彩りがすごく綺麗で美味しそうです(*´∀`)つくれぽありがとうございました(^^)

  9. 9

    mon✩mo様
    そう言って頂けて嬉しいです(*´∀`)♪
    安いので、是非また作ってみてくださいね♡(^^)

  10. 10

    rurarei様
    美味しいと言って頂けて良かったです✩色々食材を追加するとボリュームもあっていいですね(*´∀`)♪

  11. 11

    クッククマキチクン様
    鶏もも肉いいですね！！(=^▽^=)
    ニンジンはレンジで..次入れる時は、してみます☆

  12. 12

    suzuちゃん様
    私の料理写真、見た目が悪いのにつくれぽありがとうございますm(_ _)m♡すごく美味しそうです
    ♪

コツ・ポイント

ピーマンや人参など野菜をいれたほうが
見た目がいいです(--;)
とろみがつくと少し焦げつきやすかったです。

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レシピ作者

はーす。
はーす。 @cook_40300751
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24歳、料理勉強中です ( ˊᵕˋ ;)
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