作り方
- 1
しめじとまいたけはいしづきを取り除いて一口大に切ります。水2カップと一緒に火にかけます。
- 2
煮立ったらコンソメを加えて仕上げにバターとブラックペッパーをふって出来上がりです。
コツ・ポイント
バターは仕上げに加えると香りが出ます。お好みのきのこで作れます。
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