豚の角煮と大根

濃いめの味付けです！ごはんがすすみます♥️

ちょっと濃い味にトロトロのお肉が最高です。ご飯にも、麺にも、なんでも合う料理だと思います。

少し甘めな味付けで、ビールやご飯とも相性バッチリ。。

ご飯に合う★

初めての圧力鍋といえば角煮～♪味付けは「すき焼きのたれ」で簡単♪

ホロッホロに煮込まれたお肉と　生姜のコラボ♪煮汁もご飯にかけてタレご飯なんていかが？ご飯が進む事間違いなし！！！

時短でできる、お手軽な角煮です。午前中に作っておけば、夕方には大根にも、めっちゃ味がしみて、ご飯がすすみます。

トロトロ～＆柔らか～な角煮です。濃い目の味付けだから、ご飯のおかずにピッタリ☆ お酒を惜しみなく使うのが我が家流かな・・・？

コトコト鍋を使った豚の角煮です。ニンニクと生姜をすりこんだ豚バラが柔らかく美味しいレシピです。

少し濃い目の味付けで男性にも満足の一品です。

濃い味でトロトロの角煮！味濃いめです！角煮まんにもオススメ

柔らかくて味染みで美味しいですよ！お好みで大根やゆで卵を一緒に入れても美味しいですよ

こっくりというより、あっさりとした味付けのしっかり脂を取り去った角煮☆煮玉子や青菜を追加すると栄養面もバッチリ♪

ニンニクはなくても良い。醤油はめんつゆでも。

ほろほろの豚バラがとっても美味しい一品です＾＾

"ねぎ・しょうが・にんにく・八角" の香りが美味しいです。（圧力鍋を使います）

10年ほど前どなたかのレシピで作った角煮…簡単で美味しかった〜！そのレシピを毎年探すけどなかなか見つけられない…他の方のを参考に作る事数回…もう自分流になりつつあるのかも？とりあえず美味しいからレシピとしてまとめることに。

甘めの濃いめが好きなので砂糖と醤油を多めに味付けてみました☆

ご飯が進む、お酒が進むしっかりめの味付けで食べ応えありです

砂糖と醤油の味付けに飽きたら、塩風味に挑戦してみませんか？ご飯にもラーメンにも合う一品になりますよ(^O^)

トロッと柔らか、ご飯によく合う角煮です。

最初に酒とさとうとしょうがで煮ることで豚肉が柔らかくなり、臭みを消す

今日は、大根と一緒に豚の角煮を作ってみました☆たれはじゃがいもを入れて、甘辛くなりすぎず、マイルドに。。。

我が家の角煮は大根入り

ご飯に合う豚の角煮。下茹でしてあるので臭味もなく、ガッツリ食べられます。お好みで辛子を添えても。

電気圧力鍋で簡単にお肉ホロホロ、味染みしみの角煮大根ができました〜♪御飯もお酒もいける濃いめの味付けです。

生姜等は入れずシンプルで甘めの味付けです。放置して１品出来るので有り難い

トロトロ豚角煮です(*^^*)ご飯がススム！

とろっとろに煮込んだ角煮を温かいご飯にのせたガッツリいけるどんぶりです♪ご飯に合うようやさしい味付けにしています❤

圧力鍋がなくてもトロトロ絶品の豚の角煮が出来ちゃいます！大根も味が染みて美味しいです。