旨味だれの大根と里芋の煮物

クック茶々茶 @cook_40195585
いつもの旨味だれで味付けした大根と里芋の煮物です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大根と里芋、椎茸、豚肉コマ切れしかなかったので、いつもの旨味だれで炒め煮しました!
作り方
- 1
静岡県醤油(株)の鰹出汁の他に帆立出汁も入ったちょっと甘口の万能濃縮出汁つゆです!
- 2
これが食材です!
- 3
切りました!
- 4
フライパンに胡麻油を熱し豚コマを炒めます!
- 5
肉に火が通ったら大根等の食材を入れいため!
- 6
椎茸に油が馴染んだら水で薄めた旨味だれを入れます!
煮込むと水分が出るので食材の2/3ほど浸るくらいの水分量にします! - 7
沸騰したら火を弱火にしアルミホイルで落し蓋をして煮込みます!
食材が柔らかくなり煮詰まったら完成です!
コツ・ポイント
煮込んでいるときに味見して醤油等でお好みの味に仕上げてください!
似たレシピ

大根と里芋の煮物☆
簡単煮物です♪大根と里芋だけ下ごしらえしてあとは煮るだけです!


里芋と大根の煮物
大根のほろ苦さと里芋の甘味がマッチした煮物です♪


大根と里芋のこっくり煮
大根と里芋を少し濃い目に味付けしご飯によくあうおかずにしました


里芋と大根の煮物
里芋のトロみを活かす大根の煮物


大根と里芋と油揚げの煮物☆
うちの定番煮物☆大根と里芋は合いますね。


コストコ冷凍焼きイカで里芋の煮物
コストコの冷凍焼きイカと濃縮出汁つゆの旨味だれで簡単に出来る里芋の煮物です!


大根と里芋の煮物*こってり味噌味*
ご飯がおいしいこってりお味噌味の大根と里芋の煮物


サトイモと大根の煮物
さといも、大根、にんじん、ブロッコリーを彩りよく煮物に♪


大根と里芋と豚肉の煮物
ほっこり里芋と味の染みた大根の煮物☆ご飯が進む定番の味付け♪


旨味だれで竹輪と黒はんぺんの簡単煮物
いつもの旨味だれ(少し甘い万能だれ)を使って竹輪と黒はんぺんを煮ました!お弁当のオカズに最適です!


簡単! 薩摩芋 里芋 大根の 煮物♪
さつま芋、里芋、大根の簡単な煮物です(^-^)♪和食のおかずに*゜


やさしい味(´ω`)里芋・大根の煮物
里芋と大根の煮物です。とろ~りあんがイイ感じなんです!!


簡単 大根 里芋 さつま揚げの 煮物!
大根、里芋、さつま揚げの、簡単、和食な煮物です!ほっこり美味しいです(^^)


イカと大根・里芋の煮物
イカの旨味を大根と里芋に吸わせた、懐かしい味の煮ものです。油を使わないヘルシータイプ。


里芋と大根の煮物
簡単に里芋と大根をにるだけ


大根 里芋 イカの共演 ~煮物~
「大根 里芋 イカ 煮物」にてランキング入り、つくれぽ ありがとうございます


味しみしみ☆いかと里芋と大根の煮物
いかと里芋の煮物に大根を加えて。いも最高!


圧力鍋で簡単しみしみ♪大根と里芋の煮物
大根と里芋の煮物です。豚こま肉だけど味は角煮っぽくて、ご飯が進みますよ〜(^-^)圧力鍋使用で簡単!味がしみてて美味✨


大根と里芋の煮物
長野で手に入れた泥つきの大根と里芋を干しシイタケの戻し汁で煮ました。


里芋と大根♡鶏肉の照り煮
里芋とろとろ鶏肉と大根のやさしい煮物です。


里芋入り 大根の煮物
染み染みの大根が絶品!秋の旬里芋を使った美味しい煮物^ ^


里芋と大根と豚ばらの煮物
里芋と一緒に大根と豚肉を煮て、味が染みたご飯にとってもあう一品に仕上げてみました~☆


大根の中華煮 ★宇都宮学校給食
中華風に味付けした大根の煮物です。


簡単 おかず 大根 里芋 がんもの 煮物
大根と里芋、がんもの、簡単な煮物です(*^^*)♪おかずに美味しいです*°


*大根と豚肉と柚子のゆずしょうがだれ煮*
ゆずしょうがだれ一本で簡単煮物がつくれます。


簡単♡ほっこり♡里芋と大根のそぼろ煮
今が美味しい☆里芋と大根のそぼろ煮です。簡単に出来るのでオススメ~♡


簡単!里芋と大根の煮物
2016.1.19話題入り感謝♡母から教わった自慢のレシピ。里芋と大根がホクホクして、美味しく優しい煮物です。


ホッコリ~♪大根と里芋の煮物
大根と里芋を濃すぎない優しい味で(ㅅ´ ˘ `)♡あったかくて とろける煮物で、身も心も ホッコリしますよ~に♪


大根とサトイモの煮物
サトイモが少しあったので。


豚と里芋の煮物
いつもの里芋の煮物が上品な甘みの煮物に。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528159