ほっこり♪シロナと厚揚げの煮物

P・okan
P・okan @cook_40046164

シロナのかさましで厚揚げと煮てみたら
優しい味の煮物になりました。
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったのでシロナと煮込んでみました。

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材料

6人分
  1. シロナ 2束
  2. 厚揚げ 2枚
  3. だし汁 100㏄
  4. 醤油 大2
  5. 大1
  6. みりん 大1

作り方

  1. 1

    シロナは2㎝位、厚揚げは一口大に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れて沸騰させシロナと厚揚げ、調味料すべてを入れて煮込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

醤油の量はお好みでどうぞ。

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レシピ作者

P・okan
P・okan @cook_40046164
に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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