下仁田ネギの、すき焼き❨(@≧↺≦@)❩
TakeFire☆ @cook_40296466
甘さが際立つタレと溶き卵のコラボで柔らか牛肉を食す至福の一品でした〜(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
アプリでひらく作り方
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白菜、椎茸、白滝、エノキ茸、春菊、焼き豆腐、下仁田ネギを適当な大きさにカットします。
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- 2
鍋にすき焼きのタレを入れたら、キレイに①を詰め、火を入れます。
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- 3
②に軽く火が通ったら牛肉も投入します。
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- 4
弱火で肉に火を入れます。
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- 5
器に卵を溶いて、好きな④を盛れば完成です。
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コツ・ポイント
下仁田ネギは火を入れると甘み炸裂ですが、煮すぎると溶けるので注意してね〜
(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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