簡単♡醤油麹と生姜の納豆きのこスープ

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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

醤油麹と生姜のヘルシースープ♡きのこと納豆でボリュームup♪食べるおかずスープ(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
醤油麹と生姜のきのこスープの納豆ヴァージョンです(о´∀`о)

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材料

  1. 水 300cc
  2. 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  3. 醤油麹 大さじ1/2
  4. 納豆 1パック
  5. お好きなきのこ 好きなだけ
  6. 生姜 1片
  7. お好きな野菜 好きなだけ
  8. 塩コショウ 適宜
  9. 胡麻油 小さじ1/2
  10. 青ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかける。お好きなきのこや野菜を入れて煮る。鶏ガラスープの素と醤油麹も入れる。

  2. 2

    納豆はタレを入れて練っておく。きのこや野菜に火が通ったら納豆を入れて一煮立ち。塩コショウでアジを整えて、胡麻油をタラリ

  3. 3

    器に盛ってネギを飾って出来上がり～ん(о´∀`о)

  4. 4

    レシピID20498128
    醤油麹と生姜のきのこスープ
    こちらも宜しくです(о´∀`о)

  5. 5

    2022/06/08
    話題入りしました♪
    作ってくださった皆様ありがとうございます(* ´ ▽ ` *)

コツ・ポイント

簡単コツ要らず♪醤油麹がなかったら醤油や塩麹で代用しても美味しいですよ(о´∀`о)

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レシピ作者

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
に公開
埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか？ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター！職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→トレーニング、ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡りぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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