作り方
- 1
かぼちゃをスライスして
油で素揚げする
- 2
油をひいたフライパンにひき肉を入れて炒める
- 3
ひき肉を炒めたら
水150
麺つゆ大さじ2
砂糖小さじ2
をフライパンにいれる(鷹の爪を入れるのもよい)
- 4
素揚げしたかぼちゃを
フライパンに入れてからめれば完成
ごまをかけるとオシャレ(笑)
コツ・ポイント
かぼちゃはスーパーでカットされている大きさのものを
スライスしてね!
調味料の量のは自分で調節!
失敗したら味噌汁にしちゃえ!
ぐちゃぐちゃにしてマヨネーズと塩コショウを入れてかぼちゃサラダにしてもよし!
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