簡単★かぼちゃとひき肉のめんつゆ炒め

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

かぼちゃのさばきかた、本編の画像にて参考にして下さい!かぼちゃをさばいちゃったらもう簡単!美味しいおかず完成まであと少しです。簡単おかず。あと一品に。お弁当。ご飯のお供。節約。和風ハロウィン。

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材料

かぼちゃ1/4個分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ひき肉(鶏豚牛どれでもOK) 欲しい分
  3. めんつゆ 具に絡める程度

作り方

  1. 1

    かぼちゃのラップをはずし、種ワタを包丁で切り込んでフチを削いで、はずしたラップで種ワタを取る。

  2. 2

    三角の部分を切り落とし、3等分に縦に切り、食べやすい大きさに切り分ける。

  3. 3

    切り分けたかぼちゃを耐熱容器に入れ、600Wレンジで約5分加熱。

  4. 4

    フライパンにひき肉を移し、油は使わずに中火で色が変わるまで炒めて、3️⃣の炊けたかぼちゃを加える。

  5. 5

    めんつゆを4️⃣に絡め、味が馴染んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

・レンジ加熱で簡単美味しい。

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彩ーAyaー
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