里芋と椎茸の簡単煮

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✿苺涙花＊(もなか)✿
✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402

いつも汚い写真しかとれなくてすみません…。
煮る時間が少しかかりますが、味付けはすき焼きのたれと砂糖で簡単に！

このレシピの生い立ち
里芋と椎茸が悪くなりそうだったから！

いつもいいね、つくれぽ、有難う御座いますm(_ _)m凄く凄く嬉しいです(*´ω｀*)

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材料

沢山
  1. 里芋 700g
  2. すき焼きのたれ ID21414363 200cc
  3. 生椎茸 10枚
  4. 水 300cc
  5. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    里芋は、皮を剥きした湯でして箸が刺さるくらいに柔らかくなったら、煮た湯を捨て鍋を洗います(洗わないと焦げつきます)

  2. 2

    椎茸は軸をとります

  3. 3

    ①と②を水、すき焼きのたれ、砂糖で中火で煮汁がなくなるくらいまで煮たら完成です

コツ・ポイント

※里芋は冷凍だと簡単なんですが、嫌でなければ、生の方がおすすめです

※我が家は三温糖使ってます！

※すき焼きのたれは、市販でも大丈夫です！

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レシピ作者

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苺涙花と書いてもなかと読みます！(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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