里芋の煮物・すき焼きのたれで
ミヱマン醤油 @cook_40209357
里芋の煮物を簡単お手軽に、すき焼きのたれで味付けしました。
このレシピの生い立ち
化学調味料無添加のすき焼きのたれです。
たまりしょうゆを含めた三種の醤油を使用することで、より深い味わいになりました。甘さ控えめなので、肉・野菜のうまみを最大限に引き出すことができます。
アプリでひらく作り方
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今回はこの「無添加すき焼きのたれ」を使用しました。
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里芋は皮をむき、食べやすい大きさに切り、電子レンジで5分ほど火が通るまで加熱する。
- 3
鍋に水、すき焼きのたれ、食べやすく切った油揚げ、②を入れ、弱火で5分煮たら出来上がり！
- 4
吹きこぼれに注意してください！
コツ・ポイント
ご使用のすき焼きのたれによっては、砂糖・醤油を入れ味を調整してください。
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