鶏肉の炊き込みご飯（したらきご飯で）
niyaniya @cook_40029142
冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れる炊き込みご飯です。ややダイエット意識。
このレシピの生い立ち
しらたきごはんで作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は洗って30分ザルに上げておく
- 2
しらたきはフードプロセッサーでみじん切りにして、フライパンで空炒りする
- 3
鶏肉は1センチくらいに細かく。にんじんは細切り、ごぼうはお好きに切る
- 4
調味料を合わせてお米としらたきを入れ、2合の水位まで水を入れて軽く混ぜる
- 5
具を載せて炊く。
コツ・ポイント
生姜の風味が好きでなければ減らしてください。普通の生姜のみじん切りでも、チューブでもいいです。
しらたきはないならないでも全然問題ありません。
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