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- 1
ほうれん草を2cm幅に切る。
- 2
ほうれん草、もやしを茹でる。
柔らかくなったら取り出し、水で冷やし、水気を絞る。 - 3
鰹節と醤油と混ぜる。
コツ・ポイント
鰹節は軽く炒ると良い香りがでます！
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