小松菜ともやしの塩こんおかか和え

こはるスマイルごはん @cook_koharu
【小松菜×もやし】を使った簡単副菜
レンチンするとき【酒】を入れるのがPOINTです♪
作り置きにもgood
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料でパパッと作ってみました♪
作り方
- 1
小松菜は3~4cm長さに切る。
耐熱ボウルに小松菜・もやし・酒を入れ、ラップをかけて600wの電子レンジで4分加熱する。 - 2
①の粗熱がとれたら
水気をギュッとしぼり
ポリに(a)と共に入れて和える。
コツ・ポイント
✔500wの場合4分50秒
✔酒を入れてレンチンすることで
もやし独特のくさみが軽減され
食べやすくなります
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