作り方
- 1
鰯の下処理をする。
- 2
【材料①】を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら【材料②】を加える。
- 3
鰯を入れて落とし蓋をし、弱火で20分程度煮込む。
- 4
時々汁をかけながら煮詰め、汁気がなくなったら完成^ ^
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