節分いわしと大豆の炊き込みご飯

冷蔵庫レスキュー隊's cooksnap of when they made 節分いわしと大豆の炊き込みご飯.
クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

缶詰で簡単いわしの炊き込み
このレシピの生い立ち
節分はいわしと大豆♪

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材料

  1. 米 ２合
  2. にんじん ２０ｇ位
  3. 椎茸 ２枚
  4. ★酒 大さじ１
  5. ★しょうゆ 大さじ１
  6. ★みりん 大さじ１
  7. いわし味噌煮缶詰 １缶
  8. 大豆水煮 1/2袋(７５ｇ位)
  9. 生姜 １５ｇ位
  10. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    米は炊飯する３０分程前に洗浄して水に浸す

  2. 2

    大豆水煮はサッと洗ってザルに上げる
    生姜は皮を剥いて千切りにする

  3. 3

    にんじんは皮を剥いて細切り
    椎茸は石付きを切り落とし細切りにする

  4. 4

    米の水を切る
    お釜に米、調味料、缶詰の汁、水の順に炊き込みのメモリに合わせて入れよく混ぜる

  5. 5

    そこへざっくりほぐしたいわしの身と大豆、にんじん、椎茸、千切り生姜を乗せ炊飯する

  6. 6

    炊けたら器に盛り青のりを振る

  7. 7

    つくれぽありがとうございます♪

  8. 8

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レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日　cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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