超簡単☆小松菜とソーセージの煮浸し

キティ’Sキッチン
キティ’Sキッチン @cook_40319155

あまり時間がない?面倒くさい料理を作りたくない?と思う方、ぜひ作ってみましょう!
このレシピの生い立ち
皆さん、ぜひ作ってみてくださいね!

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材料

2人分
  1. 小松菜 3株
  2. ソーセージ 3本
  3. 鳥スープ 400cc
  4. 味醂 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を洗って水気を切り、ざく切りに、ソーセージは斜めに1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に中華鳥スープ、味醂大さじ1を入れ、火をつける。

  3. 3

    ②を煮立て、ソーセージを加えて弱火で2分ほど煮る。

  4. 4

    小松菜の茎の部位を加えて1~2分煮る。

  5. 5

    葉の部位も加えてひと煮立ちさせる。(冷やすと更に味が馴染みます)

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

鍋に入れる順番は
ソーセージ→小松菜の茎→小松菜の葉
にすると、全体の固さが揃ってくる!
簡単すぎるのでぜひぜひ作ってみてください☆

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レシピ作者

キティ’Sキッチン
に公開
料理の初心者ですが、プロな料理人みたいにレシピを見ずに調理できるようになりたいです。それを目指して頑張ります!いつか自分なりのメニューを開発する事ができたら皆さんとシェアしたいのです★よろしくお願いします!IG:kittylky.meow または kittyss.kitchen
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