厚揚げと小松菜の煮浸し♪

ほこゆん @cook_40097851
調理時間が10分くらい♪材料さえあればスグに作れます☆
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいなぁ…と思った時、煮る時間が短いので、材料さえあればスグに作れますよ(^-^)b
作り方
- 1
鍋に煮汁の材料を全て入れ煮たたせる。
- 2
厚揚げをザルにのせ、熱湯をかけ油抜きし一口大に切る。小松菜は4㎝幅に切り、茎と葉に分ける。
- 3
①に厚揚げを入れ3分煮る→小松菜の茎を加え3分煮る→小松菜の葉を加え2分煮る。
コツ・ポイント
厚揚げを油抜きしたほうが味が染みやすいです♪ ほかにキノコや野菜(にんじん・白菜など)を加えても美味しいですね☆
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小松菜と厚揚げの煮浸し
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厚揚げと小松菜の煮浸し
保存用


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2022年7月15日お陰様で話題入りすることができました☆ありがとうございます(*^^*)


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