茎ワカメとかぼちゃの煮物

豆蔵うさぎ @cook_40102086
コストコのくきわかめ(ドライ)が沢山あったので、かぼちゃと一緒に甘めに煮ました。
このレシピの生い立ち
小さいお子さんでも食べやすいように、甘めの味付けにしました。
作り方
- 1
茎ワカメをたっぷりの水に浸けて戻し(15分位)、ザルにあけて水をきる。
- 2
かぼちゃを小さめに切る。
- 3
フライパン又は鍋に、全ての材料を入れ、弱めの中火で水分がなくなるまで煮る。
コツ・ポイント
かぼちゃは小さすぎると崩れやすくなってしまうので、気を付けてくださいね。
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