かぶの葉とえのきの胡麻和え♪

京たまご @kotama12
かぶの葉とえのきの胡麻和えです!栄養満点のかぶの葉を無駄なくで使いました♪
このレシピの生い立ち
かぶを買ったら新鮮な葉が手に入ったので、えのきとあわせて胡麻和えにしました!
作り方
- 1
えのきは石づきを切って、レンジにかけます。1分30秒。
- 2
かぶの葉は、5cm長さに切ります。電子レンジにかけます。2分。
- 3
ごまをすって、砂糖・醤油をあわせて、水気を絞ったかぶの葉・えのきを加えます。
- 4
混ぜます。
- 5
出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!
コツ・ポイント
かぶの葉が足りない時は、えのきで補って下さい。
レンジにかける時間は目安です。
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