松風焼き

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

お豆腐と鶏肉でヘルシーヽ(´▽`)/
593kcal、タンパク質57g、脂質22g、炭水化物38g、塩分5g
このレシピの生い立ち
病院給食で食べて美味しかったので家でも作るようになりました⋈*
味付けしっかり目です☻*

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材料

4人分
  1. 鶏ミンチ 200g
  2. 木綿豆腐 100g
  3. 玉ねぎ 150g
  4. 50g
  5. 砂糖 15g
  6. 白みそ 20g
  7. 醤油 10g
  8. 15g
  9. すりごま 5g
  10. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーでくるみ重しを乗せて1時間水切りする
    急ぐ時はレンジでチンしてください

  2. 2

    すりごまとあおのり以外をフードプロセッサーにかける

  3. 3

    型に入れ170度に予熱したオーブン下段で40分焼く

  4. 4

    粗熱を取り型から取り出す。
    15cmの正方形の型で厚さ2cmくらいでした。
    取り出す時火傷注意!

  5. 5

    ごまと青のりをふりかける

  6. 6

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レシピ作者

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677
に公開
管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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